Convegni svolti nel 2008

FUNCTIONAL FOOD, NOVEL FOOD E NANOFOOD
Nuove frontiere nell'alimentazione
11 dicembre 2008

OGM 2008
Legislazione e ricerca

15 aprile 2008


Convegni svolti nel 2007

RINTRACCIABILITA', TRACCIABILITA', ETICHETTATURA
Sicurezza e marketing dei prodotti alimentari

6 dicembre 2007

FOOD PACKAGING
Quadro normativo, innovazioni tecnologiche, applicazioni industriali

5 dicembre 2007

IL CONTRATTO DI PRODUZIONE CONTO TERZI
Settore farmaceutico e dietetico-nutrizionale

29 maggio 2007

INDICAZIONI NUTRIZIONALI E SALUTISTICHE, FORTIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI
I Regolamenti CE in applicazione dal 1 luglio 2007

30 marzo 2007

Convegni svolti nel 2006

REGISTRATION, EVALUATION AND AUTHORISATION OF CHEMICALS (REACh)
5 ottobre 2006

ODORI CHE PASSIONE!
CONSIDERAZIONI ANALITICHE, TECNOLOGICHE, NORMATIVE

26 settembre 2006

NOVEL FOODS
Nuovi ingredienti, nuovi alimenti, nuove tecnologie di produzione

16 maggio 2006

IGIENE E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI
Novità legislative, controllo e proposte operative

23 marzo 2006

 

Convegni svolti nel 2005

L'APPLICAZIONE DELL'ANALISI SENSORIALE E DELLE TECNICHE STRUMENTALI
NEL CONTROLLO DI QUALITA' DEGLI ALIMENTI
26 maggio 2005

OGM 2005
Novità legislative, coesistenza, individuazione e valutazione dei rischi, brevettabilità e scenario economico
16 marzo 2005

Convegni svolti nel 2004

FOOD PACKAGING
Novità legislative e tecnologiche, controllo del rischio, marketing e comunicazione

27 ottobre 2004

EFSA 2004
Presentazione dell'Autorità Europea per la sicurezza alimentare

25 ottobre 2004

INTERFERENTI ENDOCRINI (ENDOCRINE DISRUPTERS)
Identificazione, analisi del rischio e prospettive
13 maggio 2004

PRODOTTI ERBORISTICI E INTEGRATORI ALIMENTARI
Nuovo scenario italiano ed internazionale

12 maggio 2004

OGM 2004
Legislazione e ricerca

giovedì 25 marzo 2004

 

Convegni svolti nel 2003

ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI
ALLA LUCE DELLE NUOVE DIRETTIVE E PROSPETTIVE FUTURE
29 ottobre 2003

QUALITÀ E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI
16 aprile 2003

Convegni svolti nel 2002


OLI D'OLIVA E OLI DI SEMI
Problematiche emergenti

28 novembre 2002


FUNCTIONAL FOODS
Alimenti funzionali: stato dell'arte e prospettive

21 marzo 2002


Convegni svolti nel 2001



ADDITIVI E CONTAMINATI ALIMENTARI
Aspetti normativi, tecnici e tossicologici

18 settembre 2001

INTEGRATORI ALIMENTARI
Lo stato dell'arte

30 gennaio 2001


Convegni svolti nel 2000



FUNCTIONAL FOODS
Alimenti funzionali e fitoderivati: nuove prospettive per interventi salutistici e di prevenzione

22 novembre 2000


INDUSTRIA ALIMENTARE
Impianti e controllo degli ambienti di produzione

21 novembre 2000

Convegni svolti nel 1999

 

ALIMENTI E INTEGRATORI ALIMENTI
10 novembre 1999


IL RISCHIO MICROBIOLOGICO NEI PRODOTTI ALIMENTARI
12
novembre 1999


VALUTAZIONE E GESTIONE DEL RISCHIO CHIMICO NEI PRODOTTI ALIMENTARI
11
novembre 1999



IL CONTROLO DELLE BEVANDE
Prevenzione, controlli e gestione delle contaminazioni

08
novembre 1999

L'ESPERTO IN AFFARI REGOLATORI NELL'INDUSTRIA DIETITICO-ALIMENTARE E COSMETICA
23
novembre 1999


ALIMENTI
Normativa, qualità e sicurezza

13
novembre 1999


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Ultima modifica:31/3/03
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