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I
campi in cui le biotecnologie trovano applicazione sono:
- agro-alimentare,
- ambientale (es. bioremediation, pioppo GM in grado di bonificare suoli
da inquinanti industriali),
- chimico-industriale (es. produzione di petrolio da microrganismi GM,
bioplastiche, solventi),
- biomedico-farmaceutico (es. insulina, anticorpi monoclonali, farmaci
e vaccini, test diagnostici).
L’impiego di OGM in agricoltura rappresenta l’aspetto più
controverso poiché prevede l’utilizzo di semi,
piante o frutti che sono direttamente implicati nelle produzioni alimentari.
L’Europa dal 1985 ha avviato ricerche sul tema e dal 1990 dispone
di sistemi normativi per gli OGM
volti a valutare le possibili implicazioni sanitarie e ambientali del
loro utilizzo.
Inoltre, prima di essere autorizzati nell’Unione Europea, tutti
gli alimenti e i mangimi geneticamente modificati,
e i prodotti da essi derivati, devono essere valutati dall’EFSA,
la quale conduce una valutazione del rischio dettagliata per valutarne
la sicurezza.
Il dibattito sulla sperimentazione in campo e sulla commercializzazione
di piante OGM continua e,
nonostante anni di studi e indagini, l’opinione pubblica non ha
ancora certezze e indicazioni chiare
e si trova in una situazione sempre più confusa; la ricerca stessa
ha opinioni differenti:
grande entusiasmo, prudenza, totale opposizione.
La Giornata di Studio odierna, grazie alla presenza di Autorità
Istituzionali e di Esperti del settore,
rappresenta un’occasione di incontro per affrontare in modo molto
attento e fondato su basi scientifiche
il dibattito sul settore degli OGM e delle biotecnologie e intende fornire
un quadro il più esauriente possibile per garantire a tutti un’informazione
corretta che permetta scelte consapevoli.
Sede
della Giornata di Studio:
Viale Lombardia 74/76 – 20131 Milano
Ingresso sala: Viale Lombardia 68
Come
raggiungere l'Hotel Lombardia
Hotel
convenzionati
Opportunità
di sponsorship
PROGRAMMA
9.00-9.30 REGISTRAZIONE
9.30-9.45 APERTURA DEI LAVORI
Prof. ALBERTO FRIGERIO, Presidente GSISR, Milano
Presiede: Dott. STEFANO GOMES, Reggente
Div. VIII – Biosicurezza e controllo sull’immissione nel
territorio di OGM, Direzione per la Protezione della Natura, Ministero
dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Roma
REGOLAMENTAZIONE NAZIONALE ED EUROPEA
9.45-10.30 La gestione della Biosicurezza in Italia
Dott. STEFANO GOMES, Reggente Div. VIII – Biosicurezza e controllo
sull’immissione nel territorio di OGM, Direzione per la Protezione
della Natura, Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio
e del Mare, Roma
10.30-10.45 DISCUSSIONE
10.45-11.00 COFFEE BREAK
SETTORE AGRO-ALIMENTARE: POTENZIALITA’ E ASPETTI CRITICI
11.00-11.30 Valutazione del rischio e domande di autorizzazione
all’immissione sul mercato europeo di prodotti geneticamente modificati
Dott.ssa CLAUDIA PAOLETTI, GMO Unit, EFSA, Parma
11.30-12.00 Analisi OGM: metodiche e problematiche nella filiera
agroalimentare
Dott. MARCO MAZZARA, Unit Biotechnology & GMOs, Institute for
Health and Consumer Protection (IHCP), European Commission, Directorate-General
Joint Research Centre, Ispra (VA)
12.00-12.30 La
coltivazione di piante geneticamente modificate in Italia e nel mondo:
la situazione, le prospettive, le criticità
Dott. PAOLO MARCHESINI, ASSOBIOTEC-Federchimica, Milano
12.30-12.45 DISCUSSIONE
12.45-13.45 PRANZO A BUFFET
Presiede: Prof. FRANCESCO SALA, Dipartimento
di Biologia, Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali,
Università degli Studi, Milano
SETTORE
CHIMICO-INDUSTRIALE: POTENZIALITA’ E ASPETTI CRITICI
13.45-14.15 Le
Biotecnologie Industriali: sviluppo di nuovi prodotti e nuovi processi
Prof. DANILO PORRO, Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze,
Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali, Università
degli Studi di Milano Bicocca
SETTORE AMBIENTALE: POTENZIALITA’ E ASPETTI CRITICI
14.15-14.45
Biotecnologie ambientali: fitorimediazione
e ingegneria genetica
Prof.
NELSON MARMIROLI, Dipartimento di Scienze Ambientali, Facoltà
di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali, Università degli
Studi, Parma
14.45-15.15
Interazioni di
piante transgeniche con i microrganismi benefici del suolo
Prof.ssa MANUELA GIOVANNETTI, Preside, Facoltà di Agraria,
Università degli Studi, Pisa
SETTORE BIOMEDICO-FARMACEUTICO: POTENZIALITA’ E ASPETTI CRITICI
15.15-15.45 Vaccini
in piante geneticamente modificate
Prof. FRANCESCO
SALA, Dipartimento
di Biologia, Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali,
Università degli Studi, Milano
15.45-16.00 DISCUSSIONE
E CONCLUSIONI
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