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Il
settore dei prodotti salutistici è oggi ad un bivio: con l’introduzione
delle nuove direttive europee e con la circolare del Ministero della
Salute n. 2 del 25 novembre 2004 (Gazzetta Ufficiale n. 302 del 27 dicembre
2004), questo settore rischia di essere depauperato dei prodotti più
importanti per cederli al settore farmaceutico.
Il problema è generato dal fatto che le piante destinate a fornire
le sostanze attive dei prodotti medicinali vegetali tradizionali sono
in larga misura le stesse che attualmente vengono impiegate negli integratori
alimentari vegetali. La separazione dei prodotti vegetali nella categoria
dei farmaci o in quella degli alimenti non è facile, anche perché
possono esistere sostanze vegetali in cui convivono proprietà
medicinali e proprietà nutritive. La direttiva 2004/27/CE pone
le basi legali utili per risolvere il dissidio tra integratori alimentari
vegetali e prodotti medicinali vegetali: un prodotto bivalente deve
sottostare alla normativa farmaceutica. L’interpretazione letterale
porterebbe una parte importante delle sostanze vegetali oggi impiegate
negli integratori alimentari a dover essere regolamentate come sostanze
medicinali.
Questo evento potrebbe comportare diversi problemi per le imprese che
volessero convertire determinati integratori alimentari in prodotti
medicinali vegetali tradizionali: l’assicurazione della qualità
dei prodotti medicinali vegetali, che deve essere di grado farmaceutico,
richiede alle imprese che non ne hanno l’esperienza un profondo
adeguamento culturale oltre a consistenti investimenti in impianti,
attrezzature, personale qualificato e organizzazione.
Per altro aspetto è anche necessario che sia tutelato il diritto
dei consumatori a poter disporre di prodotti derivati dalle piante medicinali
controllati per sicurezza e qualità.
Il futuro del settore dei prodotti vegetali merita quindi di essere
l’oggetto di discussione della Giornata di Studio odierna.
Sede
della Giornata di Studio:
Istituto Milanese Martinitt
Via Riccardo Pitteri 56 (tangenziale Est – uscita Rubattino)
Autobus 54 o 75 da Lambrate (MM2)
9.00-9.30
REGISTRAZIONE
9.30-9.40 APERTURA DEI LAVORI
Prof. ALBERTO FRIGERIO, GSISR, Milano
Presiedono: Prof.ssa PAOLA MINGHETTI, Docente di
Tecnologia, Socioeconomia e Legislazione Farmaceutiche, Istituto Chimica
Farmaceutica e Tossicologica, Università degli Studi, Milano;
Dott. BRUNO SCARPA, Direzione Generale della Sanità Veterinaria
e degli Alimenti, Ministero della Salute, Roma
ASPETTI NORMATIVI
9.40-10.10 Relazione introduttiva
Prof.ssa PAOLA MINGHETTI, Docente di Tecnologia, Socioeconomia e
Legislazione Farmaceutiche, Istituto Chimica Farmaceutica e Tossicologica,
Università degli Studi, Milano
10.10-10.50 Quadro normativo: regolamentazione e nuove Direttive
Europee
Dott. BRUNO SCARPA, Direzione Generale della Sanità Veterinaria
e degli Alimenti, Ministero della Salute, Roma
10.50-11.10 DISCUSSIONE
11.10–11.30 COFFEE BREAK
QUALITA’ E SICUREZZA
11.30-12.00 Criteri di qualità delle materie prime vegetali
Prof. GIUSEPPE SALVATORE, Dipartimento Ambiente e Connessa Prevenzione
Primaria, Istituto Superiore di Sanità, Roma
12.00-12.30 Integratori alimentari
Dott. BRUNO SCARPA, Direzione Generale della Sanità Veterinaria
e degli Alimenti, Ministero della Salute, Roma
12.30-13.00 Farmaci vegetali tradizionali
Prof. LAMBERTO MONTI, Vice Presidente Società Italiana di
Fitoterapia, Siena
13.00–13.20 DISCUSSIONE
13.20–14.20 PRANZO A BUFFET
Presiede: Prof. GIUSEPPE SALVATORE, Dipartimento
Ambiente e Connessa Prevenzione Primaria, Istituto Superiore di Sanità,
Roma
PRODUZIONE, SCENARIO COMMERCIALE E MERCATO
14.20-14.50 Standard di produzione e commercializzazione: problematiche
e responsabilità, controllo e sorveglianza dei prodotti
Dott. ANDREA COSTA, SIIT srl, Trezzano sul Naviglio (MI)
14.50-15.20 Adempimenti per i prodotti importati
Dott. MARIANO MAROTTA, Studio SviMM, Roma
15.20-15.50 Un caso concreto
Prof. UMBERTO CORNELLI, Cornelli Consulting sas, Milano; Neuroscienze
and Aging Institute, Loyola University, Chicago
15.50-16.10 DISCUSSIONE E CONCLUSIONE
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