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Giornata
di Studio
LA
SICUREZZA NELLA PRODUZIONE COSMETICA: AMBIENTI, MATERIE PRIME E PRODOTTI
FINITI
Milano,
mercoledì 31 gennaio 2001
C.N.R.,
Via Ampère 56
In
collaborazione con
Istituto
di Microbiologia Università degli Studi - Brescia
La
Giornata di Studio affronta, grazie alla presenza di Rappresentanti
dell'Istituto Superiore di Sanità e di Tecnici di Industrie Cosmetiche,
il delicato tema della sicurezza nella produzione cosmetica.
Dopo un excursus sugli aspetti normativi, ampio spazio viene dedicato
alle materie prime utilizzate in cosmesi, con particolare riferimento
a quelle di origine vegetale, all'esame delle schede tecniche e di sicurezza,
allo stoccaggio e alle analisi da effettuarsi in seguito all'approvvigionamento.
Si valutano poi gli aspetti microbiologici: i controlli sulle materie
prime, in processo e sui prodotti finiti, i metodi utilizzati per la
conservazione dei cosmetici, l'igienizzazione dei prodotti mediante
raggi gamma e i processi di sanificazione degli ambienti e dei sistemi
produttivi.
La Giornata di Studio prosegue con l'analisi di nitrosammine e coloranti
e la valutazione dell'impiego dei volontari ai fini della sicurezza
di ingredienti e prodotti cosmetici per concludere con la cosmetico-sorveglianza
e la figura del responsabile affari regolatori.
PROGRAMMA
9.20 - 9.30 - APERTURA DEI LAVORI
Prof. ALBERTO FRIGERIO, Universitą degli Studi, Brescia; Presidente
GSISR, Milano
INTRODUZIONE AL TEMA
Presiede: Dr.ssa MARINELLA TROVATO, Docente di
Legislazione Cosmetica,Universitą Cattolica del Sacro Cuore, Roma
9.30 - 9.55 Analisi degli aspetti normativi
Dr.ssa MIRELLA COLELLA DELLA GATTA, Dirigente Ufficio IX Cosmetici,
Ministero della Sanitą, Roma
9.55 - 10.05 - DISCUSSIONE
LA SICUREZZA DELLE MATERIE PRIME
10.05 - 10.30 Certificati di analisi, schede tecniche,
schede di sicurezza e stoccaggio delle materie prime
Dr. CLAUDIO MONTI, DirettoreTecnico; Sig. GIACOMO SANTUS,
Responsabile Tecnico Commerciale, Rhodia Geronazzo, Ospiate di
Bollate
10.30 - 10.55 Analisi delle materie prime
Dr. GIUSEPPE CERAMELLI, Responsabile Quality Assurance, Nical,
Siena
10.55 - 11.10 - COFFEE BREAK
11.10 - 11.35 La sicurezza delle materie prime di origine
vegetale
Dr. ALDO CRISTONI, Direzione Scientifica, Indena, Milano
11.35 - 12.00 - DISCUSSIONE
ASPETTI MICROBIOLOGICI
12.00 - 12.25 Controlli microbiologici: dalle materie
prime ai prodotti finiti
Dr. UGO CITERNESI, Direttore Scientifico, Istituto Ricerche
Applicate, Usmate Velate
12.25 - 12.50 Conservanti e autoconservanti: nuove tendenze
nella conservazione dei cosmetici
Dr.ssa ISABELLA ROLANDO, Chimico Cosmetologo, Microna, Torino
12.50 - 13.15 L'igienizzazione delle materie prime e dei prodotti
cosmetici mediante raggi gamma
Sig. VALERIO BASCHIERI, Responsabile Assicurazione Qualitą
e Ricerca & Sviluppo, Gammarad Italia, Ca' de Fabbri di Minerbio
13.15 - 13.35 - DISCUSSIONE
ASPETTI MICROBIOLOGICI
Presiede: Prof.ssa MARINA CARINI, Vice Presidente
SICC; Istituto di Chimica Farmaceutica e Tossicologica, Facoltą
di Farmacia, Universitą degli Studi, Milano
14.30 - 14.55 Processi di sanificazione degli ambienti
e dei sistemi produttivi
Sig. ALBERTO SAINAGHI, Farmacos Specialist, Henkel Ecolab,
Div. Food & Beverage P3, Agrate Brianza
SICUREZZA DEI PRODOTTI COSMETICI
14.55 - 15.20 Analisi delle nitrosammine e dei coloranti
Dr. ORESTE COZZOLI, Direttore Stazione Sperimentale Olii e
Grassi, Milano
15.20 - 15.40 - DISCUSSIONE
TEST DI SICUREZZA E COSMETICO-SORVEGLIANZA
15.40 - 16.05 L'impiego dei volontari nella valutazione
della sicurezza di ingredienti e prodotti cosmetici
Prof. NICOLA LOPRIENO, Vice Presidente Consiglio Scientifco
di Cosmetologia, Commissione Europea, Bruxelles; Professore, Universitą
degli Studi, Pisa
16.05 - 16.40 Orientamenti nella cosmetico-sorveglianza
Dr. GIUSEPPE SALVATORE, Primo Ricercatore, Laboratorio di
Tossicologia Comparata ed Ecotossicologia, Istituto Superiore
di Sanitą, Roma
16.40 - 16.55 La figura del Responsabile Affari Regolatori
nell'industria cosmetica
Dr. MARIANO MAROTTA, SviMM, Sviluppo e Marketing del Medicamento,
Roma
16.55 - 17.30 - DISCUSSIONE E CONCLUSIONI |
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