31/01/2001 – Giornata di Studio – LA SICUREZZA NELLA PRODUZIONE COSMETICA: AMBIENTI, MATERIE PRIME E PRODOTTI FINITI

Giornata di Studio

LA SICUREZZA NELLA PRODUZIONE COSMETICA: AMBIENTI, MATERIE PRIME E PRODOTTI FINITI

Milano, mercoledì 31 gennaio 2001

C.N.R., Via Ampère 56

In collaborazione con

Istituto di Microbiologia Università degli Studi – Brescia

La Giornata di Studio affronta, grazie alla presenza di Rappresentanti dell’Istituto Superiore di Sanità e di Tecnici di Industrie Cosmetiche, il delicato tema della sicurezza nella produzione cosmetica.
Dopo un excursus sugli aspetti normativi, ampio spazio viene dedicato alle materie prime utilizzate in cosmesi, con particolare riferimento a quelle di origine vegetale, all’esame delle schede tecniche e di sicurezza, allo stoccaggio e alle analisi da effettuarsi in seguito all’approvvigionamento.
Si valutano poi gli aspetti microbiologici: i controlli sulle materie prime, in processo e sui prodotti finiti, i metodi utilizzati per la conservazione dei cosmetici, l’igienizzazione dei prodotti mediante raggi gamma e i processi di sanificazione degli ambienti e dei sistemi produttivi.
La Giornata di Studio prosegue con l’analisi di nitrosammine e coloranti e la valutazione dell’impiego dei volontari ai fini della sicurezza di ingredienti e prodotti cosmetici per concludere con la cosmetico-sorveglianza e la figura del responsabile affari regolatori.

PROGRAMMA

9.20 – 9.30 – APERTURA DEI LAVORI
Prof. ALBERTO FRIGERIO, Università degli Studi, Brescia; Presidente GSISR, Milano

INTRODUZIONE AL TEMA

Presiede: Dr.ssa MARINELLA TROVATO, Docente di Legislazione Cosmetica,Università Cattolica del Sacro Cuore, Roma

9.30 – 9.55 Analisi degli aspetti normativi
Dr.ssa MIRELLA COLELLA DELLA GATTA, Dirigente Ufficio IX Cosmetici, Ministero della Sanità, Roma

9.55 – 10.05 – DISCUSSIONE

LA SICUREZZA DELLE MATERIE PRIME

10.05 – 10.30 Certificati di analisi, schede tecniche, schede di sicurezza e stoccaggio delle materie prime
Dr. CLAUDIO MONTI, DirettoreTecnico; Sig. GIACOMO SANTUS, Responsabile Tecnico Commerciale, Rhodia Geronazzo, Ospiate di Bollate

10.30 – 10.55 Analisi delle materie prime
Dr. GIUSEPPE CERAMELLI, Responsabile Quality Assurance, Nical, Siena

10.55 – 11.10 – COFFEE BREAK

11.10 – 11.35 La sicurezza delle materie prime di origine vegetale
Dr. ALDO CRISTONI, Direzione Scientifica, Indena, Milano

11.35 – 12.00 – DISCUSSIONE

ASPETTI MICROBIOLOGICI

12.00 – 12.25 Controlli microbiologici: dalle materie prime ai prodotti finiti
Dr. UGO CITERNESI, Direttore Scientifico, Istituto Ricerche Applicate, Usmate Velate

12.25 – 12.50 Conservanti e autoconservanti: nuove tendenze nella conservazione dei cosmetici
Dr.ssa ISABELLA ROLANDO, Chimico Cosmetologo, Microna, Torino

12.50 – 13.15 L’igienizzazione delle materie prime e dei prodotti cosmetici mediante raggi gamma
Sig. VALERIO BASCHIERI, Responsabile Assicurazione Qualità e Ricerca & Sviluppo, Gammarad Italia, Ca’ de Fabbri di Minerbio

13.15 – 13.35 – DISCUSSIONE

ASPETTI MICROBIOLOGICI

Presiede: Prof.ssa MARINA CARINI, Vice Presidente SICC; Istituto di Chimica Farmaceutica e Tossicologica, Facoltà di Farmacia, Università degli Studi, Milano

14.30 – 14.55 Processi di sanificazione degli ambienti e dei sistemi produttivi
Sig. ALBERTO SAINAGHI, Farmacos Specialist, Henkel Ecolab, Div. Food & Beverage P3, Agrate Brianza

SICUREZZA DEI PRODOTTI COSMETICI

14.55 – 15.20 Analisi delle nitrosammine e dei coloranti
Dr. ORESTE COZZOLI, Direttore Stazione Sperimentale Olii e Grassi, Milano

15.20 – 15.40 – DISCUSSIONE

TEST DI SICUREZZA E COSMETICO-SORVEGLIANZA

15.40 – 16.05 L’impiego dei volontari nella valutazione della sicurezza di ingredienti e prodotti cosmetici
Prof. NICOLA LOPRIENO, Vice Presidente Consiglio Scientifco di Cosmetologia, Commissione Europea, Bruxelles; Professore, Università degli Studi, Pisa

16.05 – 16.40 Orientamenti nella cosmetico-sorveglianza
Dr. GIUSEPPE SALVATORE, Primo Ricercatore, Laboratorio di Tossicologia Comparata ed Ecotossicologia, Istituto Superiore di Sanità, Roma

16.40 – 16.55 La figura del Responsabile Affari Regolatori nell’industria cosmetica
Dr. MARIANO MAROTTA, SviMM, Sviluppo e Marketing del Medicamento, Roma

16.55 – 17.30 – DISCUSSIONE E CONCLUSIONI